新疆红酒,新疆盛产葡萄为什么没有葡萄酒

2022年1月14日10:23:20 发表评论

新疆吐鲁番盛产的葡萄至今多达5百多种新疆红酒,营养价值很高,深受各族人们的喜爱,酿造出的葡萄酒更受欢迎 。

1、新疆吐鲁番楼兰酒业有限公司,位于吐鲁番盆地以东的鄯善县,其前身始建于1976年的鄯善县葡萄酒厂 。

2、吐鲁番地区的蒲昌酒庄,是当地一座极具潜力的新兴酒庄,酿造出属于新疆的顶级葡萄酒 。

3、吐鲁番的驼铃酒业有限公司,1998年成立,位于国家5A级景区,就在吐鲁番葡萄沟口附近。

4、金源葡萄酒业位于吐鲁番盆地,从事葡萄种植、酿造、生产、销售专业公司。

5、新疆伊犁的伊珠葡萄酒股份有限公司 ,被誉为"中国冰葡萄酒之乡 "。

6、新疆玛纳斯县香海酒庄,与法国波尔多 、美国加州地处同一纬度,并称为世界三大黄金葡萄酒产地 。

7、新疆博湖县罄玉酒庄有限公司成立于2015年2月,葡萄酒的味道 ,在博湖大地上经久不逝,香飘万里。

8、新疆焉耆酒业独具地域特色,"焉耆酿造"先后在国内外权威大赛中斩获85个世界级、 国家级奖项 。

9、新疆石河子军燕葡萄酒庄,位于古尔班通古特沙漠南缘 ,玛纳河中下游的石河子121团场七连 。

1O、新疆和田玫瑰酒业有限公司乌市分公司,位于素有"油海上的煤城″之称的乌鲁木齐克拉玛依东路34号 。

谁说新疆不产葡萄酒 ?新疆生产葡萄酒的历史比法国还长 。而且新疆焉耆盆地是西北最大的葡萄酿酒基地。

以上先介绍这10家葡萄酒庄,有机会再继续聊。总之,中国葡萄酒最大的葡萄汁生产地就是新疆 。

我国新疆产区的葡萄酒主要有:楼兰葡萄酒(楼兰酒业)、尼雅/西域/新天(中信国安葡萄酒业)、新疆大漠干红葡萄酒(新疆大漠酒庄)、乡都葡萄酒(乡都酒业有限公司)、新疆伊珠葡萄酒(新疆伊珠葡萄股份)、金源葡萄酒(金源葡萄酒业)、新疆怡然葡萄酒(新疆怡然葡萄酒业)、中菲葡萄酒(新疆中菲酿酒股份)、新雅葡萄酒(新雅酒业)、元森葡萄酒(元森酒庄)、驼铃一万泉葡萄酒(吐鲁番驼铃酒业)、天塞葡萄酒(天塞酒庄)等。新疆位于我国西北部,从山水地形分布上,天山山脉将该自治区一分为二,大多数葡萄种植区在天山北麓(山脉南部边缘),这里地处酿酒葡萄黄金纬线的北纬44度、年均2800小时日照、20°C 以上的昼夜温差、pH8.0弱碱性砾石沙壤土、450-1000米的海拔高度、纯天然无污染的生态水源,干旱少雨、人口稀少,污染害虫少等独特的地理和自然条件使其具备种植、生产、酿制安全、健康、高品质葡萄酒的基本因素。

就个人而言,品尝过楼兰古堡限量版赤霞珠干红葡萄酒,赤霞珠葡萄树龄较长,深宝石红色,果香扑鼻,樱桃香气浓,入口顺滑柔和,平衡性好,余味香,典型的用国际品种酿制的新疆葡萄酒风格。以前尝过一款伊珠酒业的晚红蜜秋韵葡萄酒也挺有印象,种植品种晚红蜜少见,是一支果香清新、酒体饱满、优雅柔顺的半甜型葡萄酒。

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